Die Nationalen Lesetage haben begonnen! Und was gibt es Schöneres als ein gutes Buch bei einer Tasse Kaffee? Lesen Sie natürlich über Kaffee! Wir werden das Lesen selbst für einen Moment weglassen, aber es ist eine großartige Gelegenheit, die schönsten Bücher zu unserem Lieblingsthema hervorzuheben. Deshalb haben wir die 5 schönsten Bücher über Kaffee aufgelistet.
Die Barista-Bibel – Christine Cotrell
Die Barista-Bibel ist der ultimative Begleiter für alle, die etwas über die Kunst und das Wissen lernen möchten, die perfekten Kaffeegetränke zuzubereiten und zu servieren. Christine Cottrell zeigt deutlich alle Aspekte des Barista-Berufs. Es wird daher auf der ganzen Welt für alle verwendet, die ihr (Kaffee-) Wissen verbessern möchten.
Echter frischer Kaffee – Jeremy Torz & Steven Macatonia
Egal, ob Sie ein Kaffee-Liebhaber oder ein obsessiver Barista sind, Real Fresh Coffee ist ein wunderbarer Leitfaden für die perfekte Tasse Kaffee. Jeremy Torz und Steven Macatonia, die Gründer von Union Hand-Roasted Coffee, einem preisgekrönten Mikroröster, haben einen Leidenschaft für Kaffee seit 2001. Sie arbeiten eng mit den Kaffeebauern zusammen, um die Qualität der Kaffeebohnen zu verbessern. Ihr Premium-Kaffee wird handwerklich in kleinen Mengen geröstet, um einen exquisiten Geschmack zu gewährleisten. Diese Röster teilen ihr Fachwissen und ihre Geheimnisse mit dem beliebtesten Getränk der Welt. Entdecken Sie die Welt des Kaffees. Kaufen, rösten, mahlen und zubereiten – dieses Buch ist eine vollständige Anleitung für wirklich frischen Kaffee!
Weltatlas des Kaffees – James Hoffmann
Der meistverkaufte Weltkaffeeatlas nimmt den Leser mit auf eine weltweite Tour durch Kaffeeländer und präsentiert die Bohne in wunderschönen Farbfotos und prägnanten, informativen Texten. Es zeigt die Ursprünge des Kaffees – wo er angebaut wird, die Menschen, die ihn anbauen; und die Kulturen, in denen Kaffee eine Lebensweise ist – und die Welt des Konsums – Verarbeitung, Qualitäten, der Verbraucher und die moderne Kaffeekultur. Mit anderen Worten, alles und mehr, was Sie über Kaffee wissen möchten.
Wie man ein Kaffeekenner wird – Sebastien Racineux
Mit Coffee Connoisseur lernen Sie alles über Kaffee und die edle Kunst, die perfekte Tasse Kaffee zuzubereiten. Probieren Sie den Unterschied in Aromen und Geschmacksrichtungen zwischen den verschiedenen Kaffeebohnen, wählen Sie die richtige Cafetiere und Kaffeevollautomat und beherrschen Sie Ihre Fähigkeiten wie ein Barista!
Sie werden ein Kaffeekenner auf diese Weise ist ein praktisches Handbuch und geht wirklich auf alle Facetten der Kaffeezubereitung ein: von der Wasserqualität über das Rösten des Kaffees bis hin zu den verschiedenen Methoden und natürlich der Geschichte der Kaffeezubereitung. Erfahren Sie alles über „langsamen Kaffee“ und den Unterschied zwischen „kaltem Gebräu“ und „frischem Gebräu“, stellen Sie Ihren eigenen Eiskaffee her und beherrschen Sie „Latte Art“. So werden Sie zum Kaffeekenner. Es handelt sich um ein modern gestaltetes Handbuch, in dem alle Aspekte der Zubereitung der perfekten Tasse Kaffee in allen Varianten und mithilfe verschiedener Techniken behandelt werden.
Kalter Kaffee – C. Callow
Kalt gebrühter Kaffee erobert die Kaffeewelt mit seinem süßeren, weicheren Geschmack und potenziellen gesundheitlichen Vorteilen. Durch stundenlanges Einweichen des Kaffeesatzes in kaltes Wasser gebraut, bietet es eine völlig neue Sicht auf Kaffee – und wenn Sie es einmal probiert haben, gibt es kein Zurück mehr. Dieser praktische Leitfaden bietet Ihnen alles Wissen, das Sie benötigen, um den Trend zu meistern. Er enthält detaillierte Schritt-für-Schritt-Techniken für die Zubereitung Ihres eigenen kalten Gebräus zu Hause sowie kompetente Ratschläge, mit denen Sie die besten Ergebnisse mit Ihrem Getränk erzielen können.
In diesem Buch finden Sie auch 35 köstliche Rezepte für die Zubereitung von Cocktails und Desserts mit Ihrem kalt gebrühten Kaffee, von Espresso Martini und Cold Brew Negroni bis hin zu Coffee Chocolate Tart. Dies ist ein Muss für das Brauen von Anfängern und Handwerkern mit kleinen Mengen.